生態(tài)茶也是“富民葉”

生態(tài)茶園是以茶園為主體的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式，主要通過立體復(fù)合栽培，實(shí)現(xiàn)茶樹生長與茶園生態(tài)系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一。同專注于不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥、嚴(yán)格遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)茶園不同，生態(tài)茶園更加強(qiáng)調(diào)通過營造適宜的微氣候、提高土壤質(zhì)量和生物多樣性改善茶葉品質(zhì)，減少自然和市場風(fēng)險，從而提升整體效益。

推廣可持續(xù)種植模式、保持生物多樣性是構(gòu)建生態(tài)茶園的基石。比如，有的生態(tài)茶園采取無化肥無農(nóng)藥管理，試行茶豆套種，旨在提高土壤固氮能力、活化有益微生物，并有效抑制害蟲。這可以推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也會為科技創(chuàng)新和科研成果應(yīng)用帶來啟發(fā)。

有效管理對生態(tài)茶園的茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量起著決定性作用。分散種植和小作坊式加工的傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)方式，難以對生態(tài)資源進(jìn)行有效管護(hù)，從而限制了效益最大化。而通過組建專業(yè)合作社，采用以大戶帶動小戶的方式，由合作社為小茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)、訂單式收購、統(tǒng)一加工及銷售，有助于生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)逐步走向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和市場化，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢。

當(dāng)前，集多種功能于一體的生態(tài)茶園已成為地方文化體驗(yàn)中心，“茶旅融合”催生出創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略。比如，在有的村鎮(zhèn)，村民們通過把資源變資產(chǎn)、農(nóng)民變股民、資金變股金，成功將幾千畝生態(tài)茶園打造成國家4A級旅游景區(qū)，并開發(fā)出茶園觀光、茶園研學(xué)、茶園民宿等特色旅游項(xiàng)目。圍繞“茶旅一體”，逐步將茶葉基地打造成經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)、休閑旅游區(qū)、文化傳播區(qū)，為生態(tài)茶園帶來了經(jīng)濟(jì)效益，還促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚幕瘋鞑ズ吐糜畏睒s，為地方經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)力支持。

可見，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，生態(tài)茶園會成為推動地方經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的重要力量。這種模式整合了從綠色生產(chǎn)到精深加工、品牌培育、營銷體系乃至旅游體驗(yàn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，不僅為農(nóng)民帶來持續(xù)的收入增長，也促進(jìn)了資源可持續(xù)利用和生態(tài)長期健康。

為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園效益最大化，應(yīng)加快構(gòu)建相應(yīng)的推廣應(yīng)用體系。通過加大宣傳力度，增進(jìn)消費(fèi)者對生態(tài)茶園及生態(tài)茶的認(rèn)識與了解，培育生態(tài)茶消費(fèi)市場。制定并實(shí)施生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)體系，覆蓋生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品管理和評價認(rèn)證，優(yōu)化管理效率，保障產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)環(huán)境的可持續(xù)性。著重培養(yǎng)涉茶院校學(xué)生、科研人員、主要茶區(qū)的基層農(nóng)技人員和龍頭企業(yè)技術(shù)骨干，形成一批生態(tài)茶園建設(shè)管理與生態(tài)產(chǎn)品營銷人才，并開展覆蓋式培訓(xùn)，提升相關(guān)從業(yè)人員對生態(tài)茶園的認(rèn)知水平和技能。同時，扶持和培養(yǎng)生態(tài)茶園規(guī)劃、生產(chǎn)和銷售的社會化服務(wù)組織，不斷增強(qiáng)生態(tài)茶園的發(fā)展動力。

來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào) 作者：詹琳，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除